端午佳节行将来到,不少人家会自己包粽子,而且一次性就包好几斤分送给亲朋朋友,对方也会回馈自家包的粽子,小家庭很难一下子消化掉这么多粽子,只好冷冻保鲜。而且粽子早已成为家常小吃,平时也会买些回家冷冻,当作忙碌时的一餐或是深夜肚子饿时的宵夜。那么冷冻粽子究竟怎样加热能力让美味不打折,轻松吃到热呼呼烧肉粽呢?不用着急,看看上方《》小编分享的小妙招吧!罕用来加热粽子的方法有三种,理论会经常使用电饭锅、普通煤气灶、还有微波炉这三样工具。
一、电饭锅加热法:
失误的方式就是间接把粽子放在外锅后加热,这样蒸汽不容易穿透将粽子加热。先放一个铁架后,再把粽子放在盘子上或间接放在铁架上,参与一杯水后按下加热开关,跳下来后闷个五分钟就可以吃啰!若家里没有铁架,只蒸1、2颗粽子的话,可以放一个碗,外面与内锅都参与过量的水,碗上架一双筷子替代铁架,让蒸汽充沛穿透粽子,成品就很美味唷!
二、煤气灶加热法:
与电饭锅相反的情理,都是运用水蒸气让冷冻粽子充沛加热。取一个锅子后加水,将铁架放下来,再放粽子下来。盖上锅盖后开大火,等水煮沸之后转小火,继续小火滚个20分钟左右,熄火闷五分钟即可享受。
三、微波炉加热法:
由于微波炉的加热方式是应用分子触动,所以不须要加太多水来发生蒸汽,不过加热的时刻须要盖上盖子,免得粽子干掉,吃起来口感不好。将碗中参与半个纸杯的水,把粽子放出来,上方盖上盘子防止水份蒸散,放入微波炉后中火加热10分钟就可以品味了。
小揭示:
不倡导间接大锅水煮肉粽的要素是防止美味散失,而且水煮很容易外面煮烂了,粽子外面却还没有熟。假设蒸粽子的量比拟大,水记得也要多加一些。
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