时至深秋，天气越来越凉，稍不留心就会感冒。普通防感冒都会煮点红糖姜汤或是酒酿蛋之类的甜汤，借着姜的辛辣或酒酿中的酒精来为身材驱寒，成果很好！素日里用来维护身材也不错！但关于不喜甜食的人来说，这种食疗法就不适合了。没相关，当天小编就来分享一款鱼片汤，雷同具备防感冒的效用。
食材：
鲷鱼片2片，马铃薯1颗，草菇5朵，新颖罗勒(各式罗勒种类皆可，但无法用九层塔)1株，大红辣椒2根，红葱头4~5瓣，罗望子汁少许，柠檬汁约1.5大匙，鱼露2~3匙，开水(或高汤)800ML
做法：
1.鲷鱼片切片，马铃薯切小块，红葱头切碎，红辣椒去籽切圈状，罗勒叶切碎。取容器将罗望子加冷开水泡开，用手搓揉使果肉融开成为罗望子汁。
2.汤锅参与开水或高汤煮沸，放入马铃薯块煮至熟软。再陆续参与辣椒，红葱头煮沸，放入鱼肉片、草菇、罗望子汁、鱼露、柠檬汁煮沸后依喜欢调整酸咸度。最后放入萝勒叶碎稍微搅拌起锅，盛碗后放上新颖萝勒叶即实现，此道汤品最宜趁热食用。
效用：
这款汤中的马铃薯能提供热量和元气，辣椒负责发汗的配置，酸酸的罗望子和柠檬汁则是有着开胃的成果，而少量的罗勒叶则是维生素的起源 ，鱼肉岂但可参与蛋白质，还能让汤更有滋味。在这个萧瑟的节令里煮上一锅，驱除湿寒，让身心暖暖的！
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