进入6月份以后,天气就开局变得湿润闷热,这时刻人体水分的调理与代谢,往往最容易出疑问,比如发生困倦乏力、食欲不振、大便溏稀、容易疲劳、垂头丧气等症状,甚至还会发生水肿。民间有传喝红豆水可以利尿消肿,上方小编就来分享这款红豆银耳汤,来帮你坦然度夏!
【红豆银耳汤】
食材:
红豆50克、白莲子30克、百合10克、银耳30克、枸杞5克、冰糖过量。
做法:
1.先将银耳放入温水中浸泡半小时,捞出洗净后去除根部,手撕成小片。2.将撕成小片的银耳放进锅里,加水以大火煮沸后盖上盖,调至小火再煮两个半小时。3.银耳变浓稠后,将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水。4.银耳与红豆汤相混参与,放入莲子,再煮半小时。5.最后参与百合、枸杞煮15分钟,即可食用。
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