一、肃清锅内的油污
炸完物品后的油锅特意难以荡涤，这时，可以将面粉溶解在洗米水中，倒入锅中约八分满，再煮2-3分钟让它沸腾。之后只需倒掉锅内的水，再用清水冲洗2-3次，便能将锅洗得干洁净净，成果惊人。
二、肃清抽风机风扇上的油垢
抽风机风扇上那层粘腻的油垢，常让家庭主妇退却三舍，无妨试着用面粉加以肃清。方法是先将面粉撒在油垢上，再用报纸或破布擦拭，之后用蘸沙拉油的布擦除残余的油垢，再将之浸泡在洗米水中去除油分，最后用水冲洗洁净就行了。
三、肃清衣服上的油污
进餐时若不慎将菜中油迹沾在了衣服上，可用面粉去除。先是取三勺面粉，用温水调成糊状后涂在油迹衣服里外两面，放在阳光下晒干之后揭去面壳，油迹乃除。
四、用面粉清算倾注进去的油
一不小心把油倾注到地板或灶面上时，若间接用抹布擦拭的话，会使油分散开来，脏污面积放大。因此，在处置之前请先撒上一点面粉，让它排汇油分后再擦拭。这样，即可防止油污分散，抹布也不会粘腻难以荡涤。此外，在餐桌上吃烤肉或油炸食品时，若桌面沾附油污，也可用相反方法清算，轻松省事。
五、用面粉去除手上沾到的油污或臭味
自己入手做汉堡等食品时，双手会沾上油污，即使立刻用肥皂洗手，也常感到难以洗净，令人不适。这时刻，只需在手上涂满面粉，搓一搓后便可用水洗净。由此可知，面粉去除油污的成果，并不比肥皂或任何洗濯剂差。此外，若手上残留臭味时，也可先用面粉洗过，再沾大批的醋荡涤，如此即可轻松除臭。
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