普通在制造烘焙办理时都少不奶油这种食材,在超市购置的奶油理论都会有包装纸包裹,经常使用时包装纸理论会被当成渣滓间接摈弃。其实,这种包装纸还有很多小妙用呢,摈弃的话就太惋惜啦!
奶油包装纸妙用1 :帮锅或烤盘上油
假设食谱说要先帮平底锅或等锅上油,再把食材放进锅里煮的话,除了可以用喷油罐将油平均喷在锅子里,或是倒一点食用油在锅内,再用厨房纸巾去擦掉多余的油,但其实咱们也可以用奶油包装纸帮锅上油,由于这种包装纸上会有些微的奶油残留,只管不多,但用来给锅上油还是足够的。此外,若是食谱说要在烤盘上油,也可以用奶油的包装纸来做,真的十分便利。
奶油包装纸妙用2 :涂抹面包外表
在制造餐包、酵母面包等点心时,假设食谱说要用消融的液体奶油,把烤好的面包外表刷一刷的话,理论都是为了让面包看起来有亮亮的成果,但除了可以用液体奶油来到达目标,也可以应用奶油包装纸上接触奶油的那一面,去盖住原本要刷液体奶油的面包外表,让包装纸上的奶油由于面包刚出炉的热度而消融,就会跟间接用液体奶油去刷有差不多的成果,最后再把包装纸从面包上揭掉就可以了。
奶油包装纸妙用3 :当作冷冻食物的分隔纸
假设你一次性做了好几个汉堡排,想要把多余的数量放入冰箱冷冻保留,就可以应用奶油的包装纸将汉堡排分隔开来,只需把包装纸拔出汉堡排之间就可以了,最后再将汉堡排连同包装纸一同放入保鲜袋中,接着放入冰箱冷冻即可,这么做可以防止冷冻过的汉堡排黏在一同,造成不可随便离开。除了汉堡排,还有许多可以用奶油包装纸隔开的冷冻食物,例如牛排、猪排等等,不时到要办理的时刻,再把须要的数量轻松取出即可。
奶油包装纸妙用4 :防止糖果沾黏
自制牛奶糖等较黏的糖果时,除了可以购置现成的糖果包装纸将糖包起来,也可以用奶油包装纸来包,由于奶油可以防止较黏的食物形成的沾黏状况,只需把一张奶油包装纸剪成数张小尺寸的包装纸,就可以用来包糖果了,这么做岂但能防止糖果黏在包装纸上,还能省去购置现成包装纸的钱。
奶油包装纸妙用5 :当作烘焙纸(金属包装纸不实用)
假设是纸类的奶油包装纸,就可以当作烘焙纸经常使用,只需将数个包装纸堆叠铺在烤盘上即可,此外,还可以将奶油包装纸当作杯子蛋糕的纸模来用,只需将包装纸一张张区分塞入杯子蛋糕公用烤模的洞洞里,接着等蛋糕烤好后,间接将蛋糕连同包装纸一同取出就可以了,这么做还可以省下购置现成纸模的钱,但这个方法只适宜用在纸类的奶油包装纸上,金属类的包装纸就不能当作烘焙纸来经常使用,要特意留意!
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