有时咱们从超市买来的鱼,鱼鳞或多或少都没有所有刮洁净,回家后必定自己再处置;或许买回来的活鱼,处置鱼鳞时,鱼鳞会到处乱飞不好收拾。由于用刀一刮,它会到处飞散,搞到厨房脏兮兮,且尽是鱼腥味!该如何刮鱼鳞才不会造成鱼鳞乱飞呢?《》小编这里有妙招!其实,咱们可以在洗菜盆内盛满清水,将鱼放入水中再用刮鳞器(可用啤酒瓶盖自己做一个,见下图)缓缓地刮,鱼鳞就不会到处飞散啦!这是由于水的阻力,能让鱼鳞所有沉入水中,而且如此刮鱼鳞也能缩小清算期间。
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