对于月子餐的食材选购模式
热量足够，烹调正当
喂奶的产妇每天热量的供应量应为3100千卡，而喂牛奶的妈妈每天所需的热量要比齐全母乳者少500-700千卡，母乳和牛奶混合喂养的人则要看母乳的分泌状况而定。食物以100克可食局部为单位计算，切面约280千卡热量，米饭约117千卡热量，米粥约46千卡热量，鸡蛋约156千卡热量，牛肉约190千卡热量，猪肉约395千卡热量，猪肝约129千卡热量。
产妇的膳食要油腻，食品种类要丰盛，经常变动花招，多做高营养的汤水，少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。每天少食多餐，分早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、加餐六顿，加餐可以是点心，或牛奶冲鸡蛋、荷包蛋。饭菜要做得细软，以便于消化排汇。北边市区烹调时青睐用各式各样的调料，其实产妇饮食应防止加太多调料，仅用少许葱姜即可。盐也无法太多，口味油腻便于在宝宝近1周岁时断奶。
营养丰盛、成分平衡
1、高蛋白
蛋白质含量应高于反常饮食的50%，营养学会产妇每天蛋白质供应量为95克，短缺、高品质的蛋白质能力保障母乳分泌充沛，使宝宝肥壮成长。鸡、鸭、鱼、瘦肉、生物肝、鸡蛋、牛奶、羊肉、牛肉等都含有丰盛的蛋白质。南边盛产鸡、鸭、鱼、尤其是夏季，汤浓肉嫩的鸡或鸭汤最对产妇的胃口，并且价钱廉价。在北边，羊多为绵羊，绵羊肉炖汤滋味鲜美且多少钱也不高，无疑是产妇的滋补食品。鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人体的最适宜，容易排汇，因此产妇要多吃牛奶冲鸡蛋。
2、足够的水分和水果
母乳中70%-80%为水，使母乳分泌短缺的要诀就在于水和蛋白质。如嫌白开水无味，水果一样可以补充水分，水果中的纤维素还可防治产妇的便秘，促成乳汁的分泌。
3、必定的脂肪
脂类是婴儿大脑发育的必要物质，妈妈切勿以侵害宝宝智力为代价来坚持体型。产妇瘦削的要素关键是没有及时加入静止或吃得太多。
4、足够的钙、铁、碘、锌和维生素
这些都是产妇无法缺少的。近年来老百姓曾经意识到钙、铁和维生素的关键性，但疏忽了碘和锌。考查发现，大少数产妇存在缺碘、缺锌。缺碘在乡村尤其经常出现，从而造成婴儿“大脖子病”；缺锌使宝宝厌食，成长发育缓慢，甚至于智力减退。