一、痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。因为高脂饮食会缩小尿酸排出，减轻病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能过量进食。
二、胆囊切除者
胆汁关于脂肪的消化和排汇有关键意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化排汇。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊抚慰最强，使胆汁少量排放。胆囊切除后，胆汁不可贮存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
三、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜大批多餐、油腻少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化排汇，此类患者应禁食。
四、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
五、糖尿病患者
糖尿病人需管理每日摄入的总能量，因此，每天经常使用炒菜油不能超越三汤匙(30g)。但十八粒花生就相当于一勺油(10g)，能够发生90千卡的热量。
六、高脂蛋白血症患者
饮食结构不正当，是造成高脂蛋白血症的关键要素，因此饮食治疗的准则是限度热量、缩小饱和脂肪酸，和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能减轻病情，造成冠心病等心脑血管疾病的出现，危及生命。
七、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打挫伤、血脉淤滞者食用花生后，或者会使血淤不散，减轻肿痛症状。
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