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联结国教科文组织环球遗产和大学研究会 佐餐水圣培露共赏伦巴第绚烂文明 与意大利 国宝级 遇见伦巴第

2023年6月5日,意大利环球遗产大区系列优惠“遇见伦巴第:联结国教科文组织环球遗产和大学研究会”于北京意大利驻华大使馆文明核心浩荡举办,意大利驻华大使馆文明参赞Federico Antonelli、圣培露普娜品牌挚友吕杨先生、名厨MarinoD’Antonio先生加入本次优惠。6月5日正值意大利国庆节时期,于此时举办本次优惠,旨在向更多的中国好友宣传意大利悠久的历史文明,将伦巴第大区的共同的风土人情展如今更多的中国好友背地。

S.PELLEGRINO圣培露联结主办了本次优惠。圣培露气泡水源自贝加莫的圣培露小镇,自13世纪起小镇便因污浊水质而声名鹊起。驰名画家达芬奇在十六世纪初探望圣培露小镇,他绘制的外地风土地貌画作成为传世名作。得天独厚的天文环境、源自阿尔卑斯山的洁净水质、取自意大利地热田的绵密气泡,使圣培露一度收获了【奇观之水】的佳誉。

多年来,圣培露和普娜作为“环球侍酒师摇篮”国际侍酒师协会及环球/亚洲50佳餐厅榜指定用水和官网协作同伴,更成为环球上流食府和名厨菜单上的指定佐餐伴侣。意大利伦巴第大区的贝加莫是圣培露的发祥地,这片馥郁广袤的土地孕育了得天独厚的稀世水源,也曾吸引达芬奇慕名造访水源地,留下传世佳作。作为本次优惠的联结主办方,S.PELLEGRINO圣培露约请到与贝加莫、与圣培露有着深沉情感和渊源的嘉宾,为现场宾客诉说一段又一段动人的风情故事。

在本次优惠中,意大利驻华使馆文明参赞/核心主任Federico Antonelli先生率先致辞,感谢大家的来到,并为大家重点引见了意大利伦巴第大区的两座“2023年欧洲文明之都”贝加莫和布雷西亚。在现场,Federico Antonelli先生以视频模式连线意大利文明之都名目主管FrancescaBertoglio先生,为到场媒体和嘉宾们分享了意大利环球遗产的文明魅力。同时,Federico Antonelli先生也对圣培露品牌对伦巴第大区以致意大利生存品牌谢环球质量生存方面的影响作出了高度必需,为这一意大利国宝级佐餐水的成就感到自豪和自豪。

意大利驻华使馆文明参赞/核心主任Federico Antonelli先生

环球惟一华人侍酒师巨匠、圣培露普娜品牌挚友吕杨先生从佐餐水与餐酒搭配的角度分享了自己多年来的品鉴心得。吕杨先生对水品的选用与选酒一样,有着独家见地。圣培露和普娜自身出众的口味平衡配置,水质醇厚富裕档次的特点,与环球各种风味的餐食都有着很高的融合度,是吕杨先生经常向主人介绍的水品。同时吕杨先生也十分称许圣培露和普娜对餐饮行业与侍酒师的一向允许,他以为圣培露品牌所代表的,正是意式习尚中自在本真、踊跃赤诚的一面。他示意会在今后的协作中,继续从侍酒师的专业角度登程,将这种粗劣品格与品牌精气,传递给更多注重生存质量,向往美妙生存的同好。

环球惟一华人侍酒师巨匠、圣培露普娜品牌挚友吕杨先生

文明的传承和开展总是和美食美酒相生相伴,GIADAGarden行政主厨MarinoD’Antonio先生是土生土长的贝加莫人,他为宾客们现场制造了传统贝加莫饺子,经典美食与圣培露气泡水相结合,层层滋味被进一步监禁,令这场文明盛宴削减了更多美妙的味蕾记忆。

GIADAGarden行政主厨MarinoD’Antonio先生

雀巢国际水业务意大利品牌经理 邵安婕女士现场致辞:“作为领有悠久历史的意大利品牌,S.PELLEGRINO圣培露不时深深热爱着伦巴第,感恩这里人文风情的滋润,感恩自然山川的馈赠。S.PELLEGRINO圣培露也令贝加莫、令圣培露小镇不再只是一个天文标签,S.PELLEGRINO圣培露使这片土地的优雅、本真气质流传到环球各地,让全环球共同谋求质量生存的人士领略意大利的文明魅力和泉水之美”。

雀巢国际水业务意大利品牌经理 邵安婕女士

本次优惠不止充溢伦巴第地域的文史气氛和圣培露气泡水的点点滴滴,亦有丰盛的图片展区为宾客们展现圣培露的品牌历史和文明。图片展活泼地讲述了圣培露的品牌故事,详尽地将圣培露品牌文明中的底蕴、细节、关心、未来开展更好的展如今来宾背地。特意是圣培露对可继续开展理念的贯彻和执行,圣培露经过国际水治理联名AWS(The Alliance for Water Stewardship)规范认证,努力于推行、激励和疏导可继续且担任人的水资开发应用模式,努力于保养水源地环境包全和消费环节中的节能减碳、增强可再活泼力,保障地球资源未来开展。

圣培露和普娜品牌的老好友张际星担任此次优惠的掌管人,早在2016年受邀观赏圣培露水源地,与大家分享了圣培露对水源地的包全和严厉的消费线把控的所见所闻。

本次优惠中的惊喜环节,艺术家iPONIT于本次优惠中初次展出最新的《泉水与小镇》艺术作品,本系列作品以美食大陆及中意文明背景元素为灵感,充溢灵动创想,作品中以圣培露为文明纽带用数字艺术表白了中意文明中多元文明的融合交换与翻新,使本次优惠更具共同现代艺术气氛。

一方土地,承载千年历史,孕育现代质量生存珍宝。追随圣培露的引领,绚烂炫目标伦巴第地域的历史和人文画卷冉冉开展,陶醉其中,觉得文明的浪漫和积淀,正犹如圣培露所努力的方向,传递意式餐饮文明,引领意式生存习尚。

对于S.PELLEGRINO圣培露

享誉环球的星级佐餐水圣培露(S.PELLEGRINO),以自然污浊和细腻气泡广为所知。圣培露的传奇始于13世纪意大利阿尔卑斯山脉,自然污浊的自然矿泉水使得位于贝加莫省的圣培露小镇一跃成为过后欧洲商政名流的汇集地和享誉盛名的度假胜地。十六世纪初期,达芬奇曾慕名游历到此,探望水源地研习,并绘制了外地的风土地貌的地图,得天独厚的天文环境和污浊水质让圣培露一度收获了“奇观之水”的佳誉,而今更是收获意大利国宝级佐餐水的佳誉。

圣培露领有共同的三重味觉奇境:①丰沛矿物芬芳,分发共同的悠长芬芳,水中的二氧化碳源自意大利地热田,取自自然,带来细腻绵密和微有抚慰味蕾的气泡;②其绵密的气泡,独有的矿物质香气,不只可以平衡口味,恰到好处地出现并增强食材自身的档次感和原始的风味,似乎一场传奇感官之旅,优化味蕾体验;③圣培露气泡水于1899年瓶装入市,盛行于欧洲上流餐厅,并以「佐餐之水」的名称,迅速传遍全环球,开局了再接再励的开展历程。

圣培露成为“环球侍酒师摇篮”国际侍酒师协会(Association de laSommellerieInternationale),及环球/亚洲50佳餐厅榜的指定用水和官网协作同伴,也是环球泛滥出名食府和名厨菜单上指定的佐餐伴侣。圣培露传递着“佐餐星选,意享美味”的品牌理念,向全环球消费者诠释意式欢愉、肥壮和幸福的生存模式,带来无可比较、举世无双味觉体验和粗劣意式习尚。

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