东洋参能调理中枢神经系统的兴奋与克服，以克服较为突出;能抗疲劳、抗缺氧、增强机体顺应才干;有抗心律正常、抗心肌缺血、增强心肌收缩力的作用;有促成肾上腺皮质激素分泌的作用;能增强机体免疫配置;有抗利尿及止血作用。
1、服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏东洋参中的有效成分，必定在服用东洋参2～3日后才干喝茶，也最好不要喝 咖啡 ，咖啡对东洋参的成果也有必定影响;
2.、不能和萝卜一同服用。东洋参为补气(温补元气)， 白萝卜 是气馁的(清热解毒，清凉等作用)，两种食物自圆其说，岂但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反响甚至中毒，而且从中医的药理过去说，白萝卜不光不能和东洋参一同吃，和许多补品都相克，有点时刻生病吃白萝卜也会大大减轻病情，比如感冒或许发水泡的时刻
3、 警觉不良反响：有的人服东洋参后，会出现畏寒、体温降低、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会出现痛经和经期提早;还有的会出现过敏反响，高低肢出现散在性大小不等的水泡，瘙痒意外，停药后，水泡可自行排汇衰退。
4、中医以为，东洋参属于凉药，宜补气养阴。假设身材有热症，比如口干焦躁、手心发热、神色发红、身材经常疲惫有力，经常使用东洋参类补品可以到达调养的目标。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等形态时，就应防止服用东洋参，否则就会减轻病情。另外，“非虚勿补”。假设身材并无不适，不宜经常服用东洋参含片。
5.、另外，东洋参不利于湿症，服用时还要思考节令性。春天和夏天气象偏干，比拟适宜服用东洋参，不宜服用人参或红参;而秋、夏节令更适宜服用人参。
6、东洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具备提高人体抵制力的作用。因此，体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用东洋参都能够起到必定的增强体质作用;而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用东洋参也会无利于病情的管理和好转;关于肠热便血者，据《类聚要方》记录，东洋介入 龙眼肉 同蒸服用，有清肠止血之效。
7、东洋参不能与黎卢同服。
花旗参的甄别方法家养东洋参
呈圆柱形，长纺锤形。长2～6cm，直径0.5～1.1cm，无芦头、须根及支根。未去皮者，外表土黄色或类白色;去皮者则为白色，带粉。
出口东洋参
主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略倾向一侧;外表呈浅黄色或黄白色，皮纹细腻，具备突起的横长皮孔;质地丰满而牢固。折断面略显角质，皮部与木部或核心常有小裂隙。断面呈粉白色，皮部可见一棕色构成层环，环内外散有红棕色小点;苦干味浓，透喉。
出口东洋参的皱纹不规定，显得粗而深，国产东洋参外表较润滑，皱纹细而浅;其次，出口产品手感较沉，国产的较轻;出口东洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。出口栽培品称种参，普通枝条大，无芦头、须根，但有一二枝叉，身多直纹，切断面呈黄白色，心实，无菊花纹。出口东洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，效用也最好。
国产东洋参
呈长圆柱形，枝条较细弱，芦头较大;外表较润滑，色彩偏黑，纵纹清楚;质地轻，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的隙缝;仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。
生晒参
根茎长圆柱形或纺锤形，芦头多已除去;外表呈土黄色或黄白色，皮纹毛糙。横长皮孔粗而短;质地较脆而蓬松，有喷射状裂隙，皮部红棕色小点不清楚;味淡，有甜味或豆腥味
生晒参为同科植物人参的枯燥根。 经加工伪充东洋参。性状：呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或整体有断续环状的横纹。断面菊花心不清楚，淡棕黄色至淡灰棕色。长5～15cm，直径1～2cm。质地轻泡。气油腻，味初淡后稍苦。
劣质东洋参
劣质东洋参为同科属，但已人工提取了有效成分，再经枯燥后伪充副品东洋参。
性状：外形同东洋参。折断面灰白色，构成层环分散成暗棕白色，韧皮部仍可见红棕色小点，枯槁不显油性。
质地：僵硬。
气息：油腻，嚼之初先苦后甘，数咽后即淡而无味。
冒充伪劣东洋参重要包含生晒参(晒人参)或是曾经提取过的东洋参仿冒，市场上的仿冒品足以以假乱真，普通生产者很难分别。
花旗参和东洋参的区别东洋参是人参的一种，又称广东人参、花旗参，花旗参和东洋参的区别重要是国产品和出口的相区别，早期的美国人发现美洲大陆土著居民印地安人经常食用一种植物的根。起初通过钻研证明这种植物为五加科植物东洋参，食用其根后有减轻疲劳的作用，以后的钻研逐渐深化并宽泛食用。由于原产地为美国，所以早期多称花旗参，或许称美国，加拿大出口的为花旗参，有些中央也成了称说习气。有些中央称说习气为东洋参，我国前市场上的东洋参有两类，一是美国和加拿大出口的，一类是引种的，其效用和多少钱也相去甚远：
出口东洋参 ：
主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略倾向一侧。
外表浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔。
质地丰满而牢固。折断面略显角质，皮部与木部或核心常有小裂隙。断面粉白色，皮部可见一棕色构成层环，环内外散有红棕色小点。
甘苦味浓，透喉。
国产东洋参
呈长圆柱形，支条较细弱、芦头较大。
外表较润滑，色彩偏黑，纵纹清楚。
质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙。 ④仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。
生晒参冒充东洋参：
根茎长圆柱形或仿锤形，芦头多已除去。
外表土黄色或黄白色，皮纹毛糙，横长皮孔粗而短。
质地较脆而蓬松，断面平整，白色或灰白色，显喷射状裂隙，皮部红棕色小点不清楚。
味淡带甜或有豆腥味。
花旗参的效用与作用花旗参 又称东洋参或巴参,参龄四年至五年,参面较平滑,属凉补, 老年小孩,四季皆宜,是最受生产者欢迎的一种。那花旗参的效用与作用是怎样样的呢?
增强中枢神经系统配置
东洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，到达静心凝神、消弭疲劳、增强记忆力等作用，可实用于 失眠 、焦躁、记忆力衰退及老年聪慧等症状。
包全心血管系统
常服东洋参可以抗心律正常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩才干，冠心病患者症状体现为气阴两虚、心慌气短可常年服用东洋参，疗效清楚。东洋参的效用还在于可以调理血压，可有效降低临时性和耐久性血压，有助于高血压、心律正常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的复原。
提高免疫力
东洋参作为补气保健首选药材，可以促成血清蛋白分解、骨髓蛋白分解、器官蛋白分解等，提高机体免疫力，克服癌细胞成长，有效抵制癌症。
促成血液生机
长服东洋参可以降低血液凝结性、克服血小板凝聚、抗动脉粥样软化并促成红血球成长， 参与血色素。
治疗糖尿病
东洋参可以降低血糖、调理胰岛素分泌、促成糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有必定辅佐作用。
补肺降火、养胃生津
东洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具备补肺降火、养胃生津之效用。
花旗参简介花旗参是五加科人参属多年生草木植物，别名东洋参、洋参、东洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫东洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，外表浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地丰满而牢固，断切面洁净，出现较明晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，整体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈对抗状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。
掌状5出复叶，理论3～4枚，轮生于茎端;叶柄长5～7cm;小叶片膜质，广卵形至倒卵形，长4～9cm，宽2.5～5cm，先端突尖，边缘具粗锯齿，基部楔形，最下两小叶最小;小叶柄长约1.5cm，最下二小叶柄较短或近于无柄。
总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄稍长或近于等长;伞形花序，花少数，花梗细短，基部有卵形小苞片1枚;萼绿色，钟状，先端5齿裂，裂片钝头，萼筒基部有三角形小苞片1枚;花瓣5，绿白色，矩圆形;雄蕊5，花丝基部稍宽，花药卵形至矩圆形;雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上局部离呈叉状，下部合生;花盘肉质环状。
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