无关赤小豆薏米的选购方法一道好的菜肴，除了考究烹调技巧之外，食材的好坏也是十分关键的，甚至可称得上是选择菜肴成品好坏的关键，那么，赤小豆薏米的选购方法是怎样的呢，好的赤小豆，呈圆柱形而略扁，两端稍平截或圆钝，长5~7毫米，直径3~5毫米；色......