选购人参的方法和效用一、如何选购人参1、看人参的质地筛选人参时，细心观察人参的横断面，横断面往往最容易看到人参的质地，普通的掰、掐都无法折断人参，甚至用安全的榔头也很难折断，这样的人参它的质地属于紧实坚实的，假设是质地比拟蓬松的，用手指微微......