台湾手抓饼原名葱抓饼，来源于台湾，新颖出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆...面食手抓饼目录手抓饼的做法资料，1、中筋面粉240克，开水半杯，冷水半杯，盐过量2、猪油或许色拉油6大匙，猪油香，色拉油也行，......