油泼面，汉族传统风味面食，陕西很有特征的一种主食，又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，听说已有3000多年的...面食油泼面目录油泼面的营养价值油泼面含有丰盛的甜蜜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠......