沙虫又叫沙肠虫，它的状态很像一根肠子，呈长筒形，沙虫只管没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但滋味鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所及，这道菜状态奇特，怎样做才好吃呢，食材预备鲜沙虫………250克生油……………50克葱段…………100克姜丝……………1克虾胶......