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1、 基本个性:冬虫夏草,又名中华虫草,又称为夏草冬虫,简称虫草。是中国传统的名贵中药材。为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫尸体的复合体。夏至前后,当积雪尚未消溶时入山采集,此时子座多露于雪面,过迟则积雪消溶,杂草成长,不易找寻,且土中的虫体枯败,不合药用。挖起后,在虫体湿润未干时,除去外层的泥土及膜皮,晒干。或再用黄酒喷之使软,整顿平直,每7~8条用红线扎成小把;用微火烘干。从外形上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因多少钱低廉而有“黄金草”之称。因其药用价值高,效用好,在国际外被视为珍品。主产四川、青海、贵州、云南,以四川产量最大。此外,西藏、甘肃等地亦产。
2、 关键成分:含水分10.84%,脂肪8.4%,粗蛋白25.32%,粗纤维18.53%,碳水化物28.90%,灰分4.10%。脂肪含饱和脂肪酸13.00%,不饱和脂肪酸82.2%。此外,还含虫草酸约7%,是奎宁酸的异构物。又含冬虫夏草素,是一种淡黄色结晶粉末,在试管内能克服链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡萄状球菌的成长。另含维生素B120.29微克/100克。
3、 多少钱剖析:冬虫夏草并不容易采集到,真正的冬虫夏草均为家养,成长在海拔3000米至5000米的平地草地灌木带下面的雪线左近的草坡上,对自然环境要求高。因为家养冬虫夏草散布地域狭窄、自然寄生率低、对生存环境条件要求厚道,所以自身资源比拟有限。近年来又因为冬虫夏草主产地生态环境受到人为重大破坏,少量自觉不正当采挖以至资源日趋缩小,产量逐年降低。并且市场需求量大,但因其自然资源量稀少,故多少钱十分低廉,多少钱自然居高不下。从近几年的市场行情来看,曾经从2009的平均1000克7万元到2010年的8.7万,不时到近期11月份曾经突破10万元大关,到达数十万元之多,与一辆中档轿车多少钱相当,其涨价远超茅 台 !
冬虫夏草的效用与作用点击图片进入下一页>>
1、调理免疫系统配置:免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,肃清老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微动物感化。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳形态。它既能参与免疫系统细胞、组织数量,促成抗体发生,参与吞噬、杀伤细胞数量、增强其配置,又可以调低某些免疫细胞的配置。
2、调理呼吸系统配置:冬虫夏草具备扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
3、调理心脏配置:冬虫夏草可提高心脏耐缺氧才干,降低心脏对氧的消耗,抗心律正常。
4、调理肝脏配置:冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的挫伤,反抗肝纤维化的出现。此外,经过调理免疫配置,增强抗病毒才干,对病毒性肝炎施展无利作用。
5、间接抗肿瘤作用:冬虫夏草提取物在体外具备明白的克服、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其施展抗肿瘤作用的关键成分。
6、调理肾脏配置:冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾配置,减轻毒性物质对肾脏的侵害。
7、提高细胞能量、抗疲劳:冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒才干,减轻疲劳。
8、调理造血配置:冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的才干。
9、调理血脂:冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体无利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样软化。
10、 其余配置:冬虫夏草还具备间接抗病毒、调理中枢神经系统配置、调理性配置等作用。在现代社会,服用冬虫夏草已不只仅是自身身材肥壮的保障,更关键的,是由此带来的极致肥壮生存质量。
冬虫夏草的食用方法点击图片进入下一页>>
1、冬虫夏草粉:传统冬虫夏草吃法的应用率不到30%,冬虫夏草的有效成分大局部被糜费。应用专业破壁设施对冬虫夏草启动细胞级别破壁加工,获取超微虫草粉。每天只有吃1克纯冬虫夏草粉,可以抵传统吃法吃3-5克虫草。
2、泡虫草酒:10克虫草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚饮1小杯。
3、冬虫夏草鸭:雄鸭1只,冬虫夏草5~10枚,葱姜食盐各过量,雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水过量,隔水炖熟,调味服食)。此方用于补虚助阳。此方用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。
4、虫草鹌鹑:妇幼保健药膳,冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪,再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。而后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。此方用于补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇女保健。
5、虫草花胶炖乳鸽:女性滋补养颜食谱,冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,所有用料放炖入容器,加过量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。此方用于补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带上等。
6、虫草木耳炖乌龟:防癌食疗,冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒,乌龟1只,瘦猪肉120克。拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,参与热水,使其排尽尿液,剖洗洁净,淮山和枸杞子用清水浸透,洗洁净,备用。白背木耳用清水浸透,使之发开。生姜、红枣区分用清水洗洁净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用。瘦猪肉用清水洗洁净,连同以上资料所有放入炖盅内,参与过量冻开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,以少许细盐调味,即可食用。此炖品有健脾开胃、滋润肝肾、去瘀散结的作用。
7、虫草苁蓉炖羊肉:女性滋补养颜食谱,冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。羊肉开放水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、区分用清水洗净,所有用料放入炖盅,加水过量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
8、虫草鸡精:冬虫夏草10克,鸡肉250克。 将虫草用水洗净,与鸡肉同放锅内,加水过量,煮20-30分钟,虑出汤汁,再将虫草,鸡肉加水煮三次,每次均过滤出汤汁。将所有汤汁用文火煎熬至浓,加盐少许即成。此方用于益智慧,补肺肾。实用于智力减退,记忆力差,肺虚等症。
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